CHEESECAKE CU PHILADELPHIA FARA COACERE, Rețetă Simplă

CHEESECAKE CU PHILADELPHIA FARA COACERE, Rețetă Simplă

Introducere

Cheesecake-ul cu Philadelphia este o delicioasă rețetă de desert care se prepară fără a fi nevoie de coacere. Acest desert cremos și aromat este iubit de mulți și poate fi pregătit într-un timp scurt, cu ingrediente ușor de găsit. Rețeta simplă pe care o vom prezenta astăzi vă va permite să surprindeți familia și prietenii cu un cheesecake deosebit de gustos.

Ingrediente necesare pentru Cheesecake cu Philadelphia Fara Coacere

  • 200 g biscuiți Digestive
  • 100 g unt topit
  • 500 g cream cheese Philadelphia
  • 200 ml smântână pentru frișcă
  • 150 g zahăr pudră
  • 1 lingură esență de vanilie
  • Coajă de la o lămâie
  • 6 foi de gelatină

Mod de preparare pentru Cheesecake cu Philadelphia Fara Coacere

Pentru a pregăti crusta cheesecake-ului, se zdrobesc biscuiții Digestive până se obține o consistență fină. Adaugă untul topit și amestecă bine până se formează o pastă omogenă. Așază această pastă într-o tavă cu fund detașabil și nivelează-o cu spatele unei linguri. Dă la frigider pentru aproximativ 30 de minute, până se întărește.

Într-un bol mare, mixează cream cheese-ul Philadelphia până devine cremos. Adaugă smântâna pentru frișcă, zahărul pudră, esența de vanilie și coaja de lămâie. Mixează bine toate ingredientele până obții o compoziție omogenă și pufoasă.

Hidratează foile de gelatină în apă rece pentru aproximativ 10 minute, apoi stoarce-le bine de apă. Pune-le la topit într-un vas pe baie de apă și amestecă până se dizolvă complet. Adaugă gelatina topită în compoziția de cream cheese și amestecă bine.

Toarnă compoziția obținută peste crusta din biscuiți, nivelează cu o spatulă și dă la frigider pentru cel puțin 3 ore sau până când se întărește complet.

Concluzie despre reteta Cheesecake cu Philadelphia Fara Coacere

Cheesecake-ul cu Philadelphia Fara Coacere este un desert irezistibil, perfect pentru a fi savurat în orice moment al zilei. Rețeta simplă pe care am prezentat-o astăzi vă permite să obțineți un cheesecake cu o textură cremoasă și un gust bogat de vanilie și lămâie. Este o opțiune excelentă pentru a răsfăța familia și prietenii la orice ocazie specială sau pur și simplu pentru a vă bucura de un desert delicios.

Așadar, nu ezitați să încercați această rețetă ușor de pregătit și veți fi surprinși de rezultatul final. Cheesecake-ul cu Philadelphia Fara Coacere este un desert rafinat, care cu siguranță vă va impresiona pe toți cei care îl vor gusta. Poftă bună!