Checul cu zmeură și nucă este un desert delicios, perfect pentru orice ocazie. Acesta combină aroma dulce și acidă a zmeurelor proaspete cu aroma bogată și nucată a nucilor, creând un gust delicios și o textură crocantă.
Pentru a face acest chec, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 200 g făină
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță sare
- 150 g unt la temperatura camerei
- 150 g zahăr granulat
- 2 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- 120 ml lapte
- 100 g nuci măcinate
- 150 g zmeură proaspătă
Pentru a începe, preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-un castron mediu, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea și lăsați deoparte.
Într-un alt castron mare, bateți untul și zahărul până la obținerea unei creme spumoase. Adăugați ouăle, unul câte unul, și bateți bine după fiecare adăugare. Adăugați extractul de vanilie și amestecați bine.
Adăugați treptat amestecul de făină în amestecul de unt și ou, alternând cu laptele, și amestecați bine după fiecare adăugare. Adăugați nucile măcinate și amestecați bine.
Turnați jumătate din amestecul de chec într-o formă de copt unsă cu unt și tapetată cu hârtie de copt. Distribuiți uniform zmeura peste amestecul de chec, apoi turnați restul de amestec de chec deasupra.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 50-60 de minute sau până când un test de scobitoare introdus în mijlocul checului iese curat.
Lăsați checul să se răcească în formă timp de aproximativ 10 minute, apoi scoateți-l din formă și lăsați-l să se răcească complet pe un grătar.
Puteți servi checul cu zmeură și nucă în felii, alături de o cupă de înghețată de vanilie sau o cană de ceai sau cafea. Acest chec se va păstra proaspăt timp de câteva zile, păstrat într-un recipient etanș la temperatura camerei sau în frigider.
Checul cu zmeură și nucă este o combinație delicioasă de ingrediente și o alternativă delicioasă la checul clasic cu ciocolată sau vanilie. În această rețetă, zmeura proaspătă adaugă o aromă dulce și acidă, în timp ce nucile măcinate oferă o aromă bogată și textură crocantă.
Este important să utilizați ingrediente proaspete și de calitate pentru a obține un chec delicios. Este recomandat să folosiți zmeură proaspătă, de preferință cumpărată de la un producător local sau de la piață. De asemenea, puteți folosi orice fel de nuci preferați, cum ar fi migdale, alune sau fistic.
Pentru a face acest chec, este important să mixați untul și zahărul bine, până când obțineți o cremă spumoasă. Adăugarea ouălor unul câte unul și bătând bine după fiecare adăugare, va ajuta la obținerea unei consistențe uniforme a checului. Adăugarea extractului de vanilie și a laptelui va ajuta la înmuierea aluatului și la obținerea unui chec pufos și umed.
Este important să distribuiți uniform zmeura peste amestecul de chec, astfel încât să nu existe zone goale sau prea aglomerate. De asemenea, adăugarea nucilor măcinate îi va oferi checului o textură crocantă și o aromă delicioasă. Este important să nu exagerați cu cantitatea de nuci, astfel încât să nu supraîncărcați aluatul și să nu îi schimbați consistența.
Pentru a obține cea mai bună textură și gust, este recomandat să coaceți checul la temperatura potrivită și timpul corect. Este important să preîncălziți cuptorul la temperatura indicată în rețetă și să coaceți checul în partea de jos a cuptorului pentru a permite creșterea uniformă a aluatului. Checul este gata atunci când este rumenit frumos și poate fi testat cu un cuțit sau cu o scobitoare, care trebuie să iasă curată din interiorul checului.
Checul cu zmeură și nucă este perfect pentru o varietate de ocazii, inclusiv pentru micul dejun, brunch, prânz sau desert. Poate fi servit cu o cupă de înghețată sau cu o ceașcă de ceai sau cafea. Acesta poate fi păstrat într-un recipient sigilat la temperatura camerei sau în frigider timp de câteva zile și poate fi recălzit rapid în cuptor sau în cuptorul cu microunde.
În concluzie, checul cu zmeură și nucă este o alegere delicioasă și ușor de făcut pentru orice ocazie. Cu ingrediente simple și o rețetă ușor de urmat, acest chec va fi cu siguranță un succes printre familia și prietenii dumneavoastră.
Poftă bună!
Post Views: 2.860
Related Posts:
- NUCATA , Rețetă Simplă Nucata este un desert delicios și foarte simplu de preparat. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de nuci măcinate, zahăr, vanilie și ouă. Într-un castron, amestecați nucile măcinate cu zahărul și vanilia. Separat, bateți ouăle și adăugați-le peste amestecul de nuci. Continuați să amestecați până obțineți o compoziție omogenă. Apoi, pregătiți o tavă tapetată cu hârtie de copt și turnați compoziția în ea. Nucata se coace în cuptorul preîncălzit la o temperatură potrivită timp de aproximativ 30 de minute, sau până când devine auriu-maroniu. După ce ați scos tava din cuptor, lăsați nucata să se răcească complet înainte de a…
- Retete de bicarbonat de sodiu, Simplă și Rapidă Bicarbonatul de sodiu este un ingredient versatil și accesibil care poate fi folosit în diverse scopuri casnice și culinare. Retetele cu bicarbonat de sodiu sunt simplu de preparat și oferă rezultate rapide și eficiente. Dacă vrei să îndepărtezi mirosurile neplăcute din frigider, poți amesteca o linguriță de bicarbonat de sodiu cu apă caldă și câteva picături de lămâie. Aplică soluția pe suprafețele afectate și las-o să acționeze timp de 15-20 de minute, apoi clătește cu apă. Pentru a curăța aragazul și cuptorul, amestecă bicarbonat de sodiu cu apă până obții o pastă groasă. Aplică pe zonele murdare și lasă să…
- BICARBONAT DE SODIU IN ROMANA, Rețetă Simplă Bicarbonatul de sodiu este un ingredient versatil și eficient în bucătărie. Această substanță alcalină poate fi folosită pentru a prepara prăjituri pufoase și pentru a îndepărta petele dificile de pe vasele de bucătărie. Pentru a face o rețetă simplă cu bicarbonat de sodiu, amestecați o linguriță de bicarbonat de sodiu cu o lingură de apă până obțineți o pastă. Aplicați pasta pe zona afectată, lăsați să acționeze timp de câteva minute, apoi clătiți cu apă caldă. Rezultatele sunt uimitoare! Bicarbonatul de sodiu este un produs accesibil și natural, care poate fi folosit cu încredere în gospodărie.
- Chec simplu, rețetă de desert gustos Ingrediente: 250 g faina 2 oua 150 g zahar 125 g unt sau margarina la temperatura camerei 1 lingurita praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie 150 ml lapte zahar pudra pentru ornat (optional) Instructiuni: Preincalziti cuptorul la 180°C. Intr-un bol mare, amestecati untul sau margarina cu zaharul pana devin cremoase. Adaugati ouale, unul cate unul, amestecand bine intre fiecare adaugare. Adaugati esenta de vanilie. Adaugati faina si praful de copt treptat, alternand cu laptele, amestecand pana devine un aluat omogen. Turnati aluatul intr-o forma pentru chec unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt. Coaceti checul timp…
- LAMAIE CU BICARBONAT CANDIDA, Rețetă Simplă Lămâia cu bicarbonat este o rețetă simplă și eficientă în combaterea infecțiilor cu candida. Bicarbonatul de sodiu este cunoscut pentru proprietățile sale antifungice, iar lămâia are un efect alcalin care ajută la restabilirea echilibrului pH-ului vaginal. Pentru a prepara această soluție, ai nevoie de o lămâie proaspătă și o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu. Stoarce sucul de lămâie și amestecă-l cu bicarbonatul de sodiu până când obții o pastă omogenă. Aplică pasta pe zona afectată și las-o să acționeze timp de 15-20 de minute. Apoi, clătește bine cu apă caldă. Poți repeta această procedură de două ori pe…
- CHEC PUFOS CU NUCA MACINATA, Rețetă Simplă Checul pufos cu nuca macinata este o delicioasă rețetă simplă, perfectă pentru a fi savurată alături de cei dragi. Pentru a pregăti acest desert minunat, vei avea nevoie de ingrediente precum ouă proaspete, făină fină, zahăr, lapte, ulei vegetal și unt. Se amestecă toate ingredientele într-un bol până se obține o compoziție omogenă. Apoi, se adaugă nucă măcinată și se amestecă din nou. Compoziția se toarnă într-o tavă unsă cu unt și se dă la cuptor pentru aproximativ o oră, sau până când checul capătă o culoare aurie și este pufos la atingere. Se lasă la răcit înainte de a…
- Chec cu banane și mac, rețetă gustoasă Checul cu banane și mac este o delicioasă prăjitură care poate fi pregătită rapid și ușor pentru a vă răsfăța familia și prietenii. Combinând dulceața bananelor cu textura crocantă a semințelor de mac, acest chec este un desert care sigur va satisface toate papilele gustative. Iată cum să pregătiți acest chec cu banane și mac: Ingrediente: 2 banane bine coapte 1 cană făină 1/2 cană zahăr 1/4 cană ulei vegetal 1 ou 1/2 cană lapte 1/4 cană semințe de mac 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță sare Instrucțiuni: Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți o formă de chec cu…
- BICARBONAT DE SODIU, Rețetă Simplă Bicarbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de bicarbonat de sodiu sau bicarbonat de sodiu, este un ingredient versatil și frecvent utilizat în bucătărie și în gospodărie. Acesta poate fi folosit pentru a face prăjituri mai pufoase, pentru a elimina mirosurile neplăcute din frigider sau pentru a curăța suprafețe murdare. De asemenea, bicarbonatul de sodiu poate fi utilizat ca ingredient în rețetele de paste de dinți și deodorante naturale. Este important să rețineți că acesta trebuie utilizat cu precauție, deoarece poate provoca iritații cutanate și poate interacționa cu anumite medicamente. Pentru a prepara o pastă simplă de bicarbonat de sodiu,…
- CHEC CU NUCA SI STAFIDE, Rețetă Simplă Checul cu nuca si stafide este o reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru orice ocazie. Pentru a-l prepara, trebuie sa amestecam faina cu zaharul, praful de copt si un praf de sare intr-un bol mare. Separat, batem ouale cu uleiul si laptele pana obtinem o compozitie omogena. Apoi, adaugam treptat amestecul de ingrediente uscate peste cele lichide, amestecand bine. La final, incorporam nuca si stafidele. Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de chec unsa cu putin ulei si se da la cuptor pentru aproximativ o ora. Checul este gata atunci cand trece testul scobitorii, adica scobitoarea introdusa in mijlocul checului…
- Chec cu piersici, rețetă dulce și gustoasă Ingrediente: 200g făină 150g zahăr 3 ouă 100g unt topit 1 lingură praf de copt 1/2 linguriță sare 200g piersici tăiate în cuburi mici 1 lingură scorțișoară 1 lingură zahăr pudră pentru presărat deasupra Instructiuni: Încălziți cuptorul la 180°C. Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea. Adăugați ouăle și untul topit, amestecați până la obținerea unei amestecări uniforme. Adăugați cuburile de piersici și scorțișoara în amestec, amestecați ușor. Turnați compoziția într-o formă unsă cu unt și nivelați suprafața. Presărați zahăr pudră deasupra. Coaceți checul timp de 40-45 minute sau până când cățeaua este aurie și se…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
