Cea mai bună rețetă de orez prăjit cu carne de porc chinezească, Simplă și Rapidă

Ingrediente necesare pentru orez prăjit cu carne de porc chinezească

500g orez basmati

300g carne de porc (cotlet sau pulpă)
2 ouă

1 ceapă mare
2 căței de usturoi
100g mazăre congelată

2 linguri ulei de susan
3 linguri sos de soia
1/2 linguriță piper negru

1 linguriță sare

Mod de preparare simplu și rapid pentru orez prăjit cu carne de porc chinezească

Înainte de a începe prepararea, se spală orezul sub jet de apă rece pentru a înlătura excesul de amidon. Se lasă orezul să se scurgă într-o sită timp de aproximativ 15 minute.
Între timp, se taie carnea de porc în cuburi mici și se condimentează cu sare și piper negru.

Se toacă ceapa și usturoiul mărunt. Într-o tigaie adâncă, se încălzește uleiul de susan și se călește ceapa și usturoiul până devin aurii.
Se adaugă carnea de porc și se prăjește până se rumenește pe toate părțile. Se adaugă mazărea congelată și se continuă să se prăjească pentru încă 2-3 minute.
Se scoate carnea și se pune deoparte. În aceeași tigaie, se adaugă orezul scurs și se prăjește la foc mediu timp de aproximativ 5 minute. Se adaugă sosul de soia și se amestecă bine. Se adaugă ouăle bătute și se continuă să se prăjească până ouăle sunt gătite și se amestecă uniform cu orezul.

Concluzie: Orez prăjit cu carne de porc chinezească – o rețetă delicioasă și ușor de preparat!

Orezul prăjit cu carne de porc chinezească este o rețetă populară în bucătăria chineză, caracterizată prin gustul său bogat și aromele exotice. Această rețetă este simplă și rapidă, perfectă pentru cineva care dorește să pregătească o masă delicioasă într-un timp scurt.

Ingrediente precum orezul basmati, carne de porc, ceapa, usturoiul și sosul de soia se combină armonios pentru a crea un amestec savuros și satisfăcător. Adăugarea mazării congelate și a ouălor bătute aduce o textură crocantă și o aromă plăcută la preparat.

Pentru a pregăti această rețetă, trebuie să spălați și să scurgeți orezul în prealabil, iar apoi să-l prăjiți alături de ceapă și usturoi în ulei de susan aromat. Carnea de porc se rumenește separat și se adaugă în tigaie împreună cu mazărea congelată.

Rezultatul final este un orez prăjit cu carne de porc chinezească bogat în arome și culori, perfect pentru a fi servit ca fel principal sau ca garnitură. Această rețetă poate fi adaptată după preferințe, adăugându-se legume sau condimente suplimentare pentru a obține un gust unic și personalizat.

În concluzie, rețeta de orez prăjit cu carne de porc chinezească este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să experimenteze bucătăria asiatică și să se bucure de o masă delicioasă și satisfăcătoare. Cu această rețetă simplă și rapidă, veți avea ocazia să savurați arome autentice și să impresionați pe cei dragi cu talentele dvs. culinare!

Post Views: 23

Supă de mazăre, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Supă de mazăre: Ingrediente: 500g mazăre congelată 1 ceapă mare, tocată 2 căței de usturoi, tocați 1 cartof, tăiat cubulețe 1 l supă de legume 2 linguri de ulei de măsline sare și piper, după gust ierburi proaspete (de exemplu, mentă sau busuioc), pentru decorare Instrucțiuni : Într-o oală mare, căliți ceapa și usturoiul în uleiul de măsline până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Adăugați mazărea și cartoful tăiat cubulețe și amestecați bine. Adăugați supa de legume și aduceți la fierbere. Reduceți focul și lăsați să fiarbă încet până când mazărea și cartoful sunt moi.…

Supă cremă de mazăre, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Supă cremă de mazăre: Ingrediente: 500g de mazăre congelată sau proaspătă 1 ceapă mică, tocată 2 căței de usturoi, tocați 1 cartof mediu, curățat și tăiat cubulețe 4 căni de supă de legume sau apă 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 1/2 cană de smântână lichidă sau smântână de cocos Instrucțiuni : Într-o oală mare, căliți ceapa și usturoiul în ulei de măsline până se înmoaie. Adăugați cartoful tăiat și mazărea și continuați să căliți timp de aproximativ 5 minute. Adăugați supa de legume sau apa și sarea și piperul.…
OREZ BASMATI, Rețetă Simplă Orezul basmati, cunoscut pentru aroma sa delicată și textura sa ușoară, este un ingredient esențial în bucătăria indiană. Pentru a pregăti o rețetă simplă de orez basmati, începe prin spălarea cu apă rece a 1 cană de orez pentru a elimina excesul de amidon. Apoi, adaugă orezul într-un vas cu apă fierbinte și lasă-l să fiarbă timp de aproximativ 15-20 de minute, până când boabele devin moi, dar fermecătoare. În timp ce orezul fierbe, adaugă o linguriță de sare pentru a-i îmbunătăți gustul. După ce este gata, scurge apa și lasă orezul să se odihnească în vas timp de câteva…
OREZ BASMATI, Rețetă Simplă Orezul basmati reprezintă o alegere excelentă pentru cei care doresc să savureze un preparat ușor și parfumat. Cu o textură delicată și un gust distinct, acest tip de orez provine din regiunea Indiei și Pakistanului. Pentru a pregăti o rețetă simplă, veți avea nevoie de o ceaun sau o oală cu capac, apă și sare. În primul rând, spălați orezul în câteva ape reci pentru a înlătura excesul de amidon. Apoi, adăugați o cantitate potrivită de apă în raport de 1:1,5 (orez:apă) și o părticică de sare. Acoperiți ceaunul și lăsați orezul să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ…

Cotlet de miel la cuptor, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Cotlet de miel la cuptor: Ingrediente: 4-6 cotlete de miel 2 căței de usturoi tocați 2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de rozmarin tocat Sare și piper negru proaspăt măcinat Instrucțiuni : Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-un castron mic, amestecați usturoiul tocat, uleiul de măsline și rozmarinul tocat. Adăugați sare și piper după gust și amestecați bine. Puneți cotletele de miel pe o tavă pentru copt acoperită cu hârtie de copt. Periați cotletele cu amestecul de ulei și arome, asigurându-vă că acoperiți fiecare cotlet uniform. Puneți tava în cuptor și…
Idei de rețete de orez basmati, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutare de idei de rețete rapide și delicioase cu orez basmati, ai ajuns în locul potrivit! Orezul basmati, cu aroma sa distinctă și textura ușoară, poate fi utilizat într-o multitudine de preparate culinare. De la pilafuri și curry-uri, la salate și sushi, există o varietate infinită de opțiuni pentru a te bucura de acest ingredient minunat. Dacă vrei să prepari ceva simplu și rapid, poți opta pentru o salată de orez basmati cu legume proaspete și dressing de lămâie și ulei de măsline. Sau poți încerca o variantă mai sofisticată, precum pilaf de orez basmati cu legume…
Cotlet de miel la ceaun, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Cotlet de miel la ceaun: Ingrediente: 4 cotlete de miel 2 cepe medii 3 căței de usturoi 2 morcovi medii 2 ardei grași 2 roșii medii 500 ml apă 200 ml vin roșu 2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de sare 1 lingură de piper negru măcinat 1 linguriță de cimbru uscat Instrucțiuni : Cotletul de miel la ceaun este o rețetă tradițională din bucătăria românească, care poate fi pregătită ușor acasă cu puțină pregătire și ingrediente simple. Această rețetă este una dintre cele mai iubite în sezonul de primăvară, când mielul este…

Reteta perfecta de orez basmati, Simplă și Rapidă Orezul basmati, renumit pentru aroma sa distinctivă și textura ușor pufoasă, poate fi preparat într-un mod simplu și rapid. Începe prin spălarea orezului sub un jet de apă rece până când apa devine limpede. Apoi, adaugă orezul într-o cratiță și acoperă-l cu apă rece în proporție de 1:2. Adaugă sare după gust și lasă-l la fiert la foc mediu. După ce apa începe să fiarbă, acoperă cratița și reduce focul la minim. Lasă orezul să se gătească timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când apa este absorbită complet și orezul este gătit. În final, subțiază orezul cu o…
Reteta de orez basmati, Simplă și Rapidă Orezul basmati, originar din India, este cunoscut pentru aroma sa intensă și textura ușor pufoasă. Iată o rețetă simplă și rapidă pentru a prepara orez basmati perfect: Ingrediente: - 1 cană de orez basmati - 2 căni de apă - Sare după gust Instrucțiuni: 1. Clătiți orezul basmati sub apă rece pentru a îndepărta excesul de amidon. Repetați acest pas de cel puțin două ori. 2. Puneți orezul clătit într-o oală și adăugați apa și sarea. 3. Acoperiți oala cu un capac și lăsați-o să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când apa este…
OREZ BASMATI VS OREZ ALB, Rețetă Simplă Orezul basmati și orezul alb reprezintă două tipuri populare de orez utilizate în bucătăria internațională. Orezul basmati, originar din India și Pakistan, se caracterizează prin boabele sale lungi și subțiri, care devin mai lungi și mai moi după gătire. Este cunoscut pentru aroma sa distinctă și pentru faptul că se separă ușor în timpul procesului de gătire. Orezul alb, pe de altă parte, este mai scurt și mai rotund, având o textură pufoasă după gătire. Este mai neutru în gust și se potrivește cu o varietate de preparate culinare. Atât orezul basmati, cât și cel alb pot fi pregătite simplu,…