Cea mai buna reteta de carbonara cu crema, Simplă și Rapidă

Cea mai buna reteta de carbonara cu crema, Simplă și Rapidă

Introducere:
Cea mai buna reteta de carbonara cu crema este perfecta pentru cei care doresc sa se bucure de un preparat savuros si cremos, dar care nu au mult timp la dispozitie. Aceasta reteta simpla si rapida de carbonara va impresiona cu siguranta papilele gustative, fiind o alegere excelenta pentru masa de pranz sau cina. Combinația perfectă de arome și texturi, alături de ingredientele de calitate, vor face din această rețetă un succes garantat. Așadar, pregătește-te să încerci cea mai buna reteta de carbonara cu crema!

Ingrediente necesare pentru cea mai buna carbonara cu crema

  • 200 grame de paste fettuccine
  • 150 grame de bacon taiat cubulete sau bucati subtiri
  • 3 catei de usturoi, tocati fin
  • 200 ml de smantana pentru gatit
  • 3 galbenusuri de ou
  • 50 grame de parmezan ras
  • sare si piper, dupa gust

Mod de preparare simplu și rapid

Pentru a pregăti cea mai buna carbonara cu crema, urmați următorii pași simpli și rapizi:

  1. Într-o oală cu apă clocotită și sare, fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Le scurgeți apoi și le puneți deoparte.
  2. Într-o tigaie mare, puneți baconul și îl rumeniți la foc mediu până devine crocant și eliberează grăsimea. Adăugați usturoiul tocat și căliți-l până devine ușor auriu.
  3. Într-un bol separat, bateți galbenusurile de ou împreună cu smântâna și parmezanul ras. Adăugați sare și piper după gust și amestecați bine.
  4. Turnați amestecul de ou și smântână peste baconul și usturoiul călit și amestecați rapid pentru a evita ca ouăle să se coaguleze și să devină omletă.
  5. Adăugați pastele fierte în tigaie și amestecați bine, până când sosul se leagă frumos de paste. Lăsați preparatul pe foc mic pentru încă 2-3 minute, amestecând constant.
  6. Serviți carbonara cu crema caldă, presărând parmezan ras și piper proaspăt măcinat deasupra.

Concluzie: O reteta delicioasa și ușor de pregătit

Aceasta reteta simpla si rapida de carbonara cu crema este cu siguranta una dintre cele mai bune alegeri pentru o masa delicioasa si satisfacatoare. Textura cremoasa a sosului, combinata cu aroma intensa a baconului si a usturoiului, vor transforma acest preparat intr-o adevarata bucurie pentru papilele gustative. Pregatirea felului de mancare nu dureaza mai mult de 30 de minute, ceea ce o face o alegere excelenta pentru momentele in care doriti sa gatiti ceva rapid, dar fara a face rabat de la gust. Indiferent daca pregatiti aceasta reteta pentru intreaga familie sau pentru a-i impresiona pe prieteni, cu siguranta nu veti fi dezamagiti de rezultatul final. Asadar, pune-te pe treaba si bucura-te de cea mai buna reteta de carbonara cu crema!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]