Ingrediente:
- 1 kg cartofi, curatati si taiati in bucati mari
- 400 g carne de porc, taiata cuburi
- 1 ceapa, taiata marunt
- 2 catei de usturoi, zdrobiti
- 2 linguri de ulei
- 1 lingurita de sare
- 1 lingurita de piper
- 1 lingurita de paprika
- 1 lingura de faina
- 1 cana de apa
- 2 linguri de otet
- 2 linguri de suc de rosii
- 2 linguri de marar proaspat, tocat
Instructiuni:
- Incinge uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu si adauga ceapa, usturoiul si carnea de porc. Soteaza pana cand carnea este rumenita, cam 5-7 minute.
- Adauga sarea, piperul si paprika si amesteca bine. Adauga faina si amesteca incontinuu pana se amesteca bine.
- Adauga apa si amesteca pana cand sosul devine gros. Adauga otetul, suc de rosii si mararul si amesteca bine.
- Adauga cartofii si amesteca pana ce acestia sunt acoperiti complet cu sosul. Reduce focul la minim si acopera tigaia. Lasa sa fiarba timp de 15-20 minute, amestecand din cand in cand.
- Cand cartofii sunt fierbinti si sosul s-a ingrosat, scoat
- Ingredientele pentru aceasta reteta pot fi usor personalizate, in functie de preferintele fiecaruia. De exemplu, se poate adauga ciuperci sau ardei pentru a adauga mai multa savoare si textura. Se pot adauga si mai multe condimente precum boia de ardei sau oregano, pentru a face acest piure mai condimentat. In plus, se poate adauga si mai multa apa sau suc de rosii, daca se doreste un sos mai lichid.
Este important sa folositi usturoi proaspat, deoarece acesta adauga un miros si un gust delicios in acest piure. De asemenea, este important sa folositi sare si piper la gust, deoarece acestea pot varia in functie de preferintele fiecaruia.
Pentru a adauga mai multa textura si aripi, se poate servi acest piure cu o felie de paine prajita sau cu o portie de orez fiert. Se poate servi, de asemenea, cu o salata verde sau cu o portie de legume coapte la cuptor.
In general, acest piure de cartofi si carne de porc la ceaun este o reteta simpla si rapida, care poate fi preparata in doar 30 de minute. Este perfect pentru o cina rapida sau pentru a fi servita ca masa de pranz sau cina. Este, de asemenea, un fel de mancare sanatos si satisfacator, care poate fi adaptat in functie de preferinte.
Aceasta reteta poate fi personalizata in functie de nevoile fiecaruia. De exemplu, daca preferati o textura mai moale, puteti tine cartofii mai mult timp la fiert, pana cand devin moi. In schimb, daca preferati o textura mai crocanta, puteti sa taieti cartofii mai gros.
In plus, puteti sa adaugati si alte legume, cum ar fi morcovi, ceapa sau ardei, pentru a adauga mai multa savoare si textura. Acestea pot fi taiate cuburi si adaugate in acelasi timp cu carnea de porc. De asemenea, puteti sa adaugati mai multe condimente precum boia de ardei sau paprika, pentru a adauga mai multa savoare.
Este important sa folositi ulei de masline sau unt pentru a praji carnea de porc, deoarece acestea adauga un gust si o textura delicioase. In plus, este important sa prajiti carnea pana cand devine aurie si crocanta, deoarece acest lucru va asigura un gust imbunatatit.
Aceasta reteta de cartofi scazuti cu carne de porc este perfecta pentru o cina sau o masa de pranz rapida. Poate fi servita ca atare sau cu o salata verde si o felie de paine prajita. Este, de asemenea, un fel de mancare sanatos si satios, care poate fi adaptat in functie de preferinte.
Poftă bună!
Post Views: 560
Related Posts:
- Reteta de batoane cu proteine scazute in cal,… Dacă ești în căutarea unei rețete simple și rapide pentru batoane cu proteine scăzute în calorii, ai ajuns la locul potrivit! Aceste batoane sunt o gustare delicioasă și sănătoasă, perfecte pentru cei care își doresc să-și mențină silueta sau să slăbească. Ingrediente: - 1 cană de fulgi de ovăz - 1/2 cană de lapte de migdale - 1/4 cană de sirop de arțar - 1/4 cană de unt de arahide - 1/4 cană de semințe de chia - 1/4 cană de proteine din zer - 1/4 cană de fulgi de cocos Mod de preparare: 1. Într-un bol mare, amestecă fulgii…
- PASTAI SCAZUTE, Rețetă Simplă Pentru cei pasionați de gastronomia românească, pastele scăzute reprezintă o alegere delicioasă și ușor de preparat. Pentru a pregăti această rețetă simplă, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază: paste, ceapă, usturoi, roșii, ulei și condimente. Începeți prin a fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Într-o tigaie încinsă, adăugați ceapa tocată mărunt și usturoiul zdrobit și lăsați-le să se călească până devin aurii și parfumate. Adăugați roșiile tăiate cubulețe și lăsați-le să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10 minute, până se formează un sos delicios. Condimentați cu sare și piper după gust, adăugați o lingură de…
- Salată de frunze de mărar, rețetă sănătoasă și gustoasă Salata de frunze de marar este o reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru a-ti aduce un plus de prospetime si aroma meniului tau. Aceasta salata poate fi servita ca garnitura sau ca preparat principal, alaturi de alte feluri de mancare. Pentru a prepara aceasta salata de frunze de marar, ai nevoie doar de cateva ingrediente simple si de o legatura proaspata de marar. In functie de preferintele tale, poti adauga si alte ingrediente, cum ar fi rosii, castraveti sau avocado, pentru a obtine o salata cat mai colorata si variata. Ingrediente: O legatura proaspata de marar 1/2 ceapa rosie, taiata…
- MESE SUPER SCĂZUTE DE CALORII, Rețetă Simplă Dacă îți dorești să scapi de kilogramele în plus fără a te înfometa, mesele super scăzute de calorii reprezintă soluția ideală pentru tine. Aceste rețete simple îți vor permite să te bucuri de mâncare delicioasă și sănătoasă, fără a te simți vinovat. Poți încerca un bol generos de salată verde cu legume proaspete și o dressing ușor, sau o supă cremoasă de legume cu gust intens. De asemenea, poți opta pentru o porție de pește la grătar, însoțit de o porție generoasă de legume la abur. Cu aceste mese super scăzute de calorii, vei putea să-ți menții energizarea și să…
- Tartă cu carne, rețetă gustoasă Ingrediente: 400g carne tocata (vita sau porc) 1 ceapa mare, taiata marunt 2 catei de usturoi, pisati 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita de piper negru macinat 1 lingurita de suc de rosii 1 lingura de ulei vegetal 1 foaie de foi de placinta 1 ou 200g branza rasa (cheddar sau gouda) 2-3 linguri de pesmet sau paine uscata macinata Instructiuni: Preincalziti cuptorul la 200°C. Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati ceapa, usturoiul si carnea tocata. Sotati pana cand carnea se rumeneste si ceapa devine moale, aproximativ 10 minute. Adaugati sarea, piperul, sucul de rosii si amestecati bine. Lasati sa…
- MANCARE DE MAZARE CU MARAR, Rețetă Simplă Mâncarea de mazăre cu mărar este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru zilele obositoare când nu ai timp să stai prea mult în bucătărie. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, vei avea nevoie de câteva ingrediente simple: mazăre congelată, ceapă, ulei, sare și mărar proaspăt. Începe prin călirea cepei în ulei până devine aurie, apoi adaugă mazărea și suficientă apă cât să o acopere. Lasă amestecul să fiarbă la foc mediu până când mazărea se înmoaie. Adaugă sare după gust și, la final, presară mărarul tocat mărunt pentru a-i da un gust intens și proaspăt. Servește mâncarea de…
- CARTOFI FIERTI CU IAURT SI MARAR, Rețetă Simplă Cartofii fierți cu iaurt și mărar reprezintă o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru zilele de vară. Pentru a pregăti acest deliciu, începe prin a fierbe cartofii în apă cu sare până devin moi. Apoi, scurge-i și lasă-i să se răcească puțin. Într-un bol, amestecă iaurtul cu sare și piper după gust, adăugând și puțină zeamă de lămâie pentru un plus de prospețime. Taie cartofii în bucăți potrivite și amestecă-i cu sosul de iaurt. La final, presară mărar proaspăt tocat și amestecă ușor. Poți servi această delicioasă rețetă ca garnitură sau ca fel principal alături de o salată verde proaspătă.…
- MANCARE DE ROSII, Rețetă Simplă Mâncarea de roșii este un preparat culinar simplu și delicios, perfect pentru aprofundarea gustului irezistibil al acestui fruct minunat. Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază: roșii coapte și zemoase, ceapă, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Începe prin a curăța și a toca ceapa și usturoiul fin. Într-o tigaie adâncă, încinge puțin ulei de măsline și adaugă ceapa și usturoiul tocate, lăsându-le să se călească până devin aurii și aromate. În timp ce se călesc ceapa și usturoiul, toacă roșiile în cubulețe mici, înlăturând semințele. Adaugă apoi roșiile în tigaie și lasă-le…
- Paste cu sos de roșii, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Paste cu sos de roșii: Ingrediente: 500g paste (ex: spaghetti) 1 cană sos de roșii 2 căței de usturoi, tăiați mărunt 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță busuioc uscat sare și piper după gust Parmezan ras (opțional) Instrucțiuni : Pregătiți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. În general, trebuie să le fierbeți în apă sărată timp de aproximativ 10-12 minute sau până când sunt al dente. Scurgeți apa și puneți pastele deoparte. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați usturoiul și prăjiți-l timp de un minut,…
- Retete cu otet balsamic, Simplă și Rapidă Otetul balsamic este un ingredient versatil, folosit în multe rețete pentru a adăuga un gust bogat și aromă intensă. Pentru a pregăti o rețetă simplă și rapidă, începeți prin a combina otetul balsamic cu ulei de măsline extravirgin, usturoi tocat și condimente preferate într-un bol. Amestecați bine ingredientele până când obțineți un sos omogen. Acest sos poate fi folosit pentru a glasa carne la grătar sau pește, pentru a adăuga un plus de savoare salatelor sau chiar pentru a înmuia pâinea proaspătă. Un alt mod simplu de a folosi otetul balsamic este să-l combinați cu miere și să îl turnați…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
