CARTOFI BOIERESTI, Rețetă Simplă
Ingrediente necesare pentru Cartofi Boierești
- 1 kg de cartofi
- 1 ceapă mare
- 3 căței de usturoi
- 200 g de unt
- Sare și piper după gust
Mod de preparare a Cartofilor Boierești
- Se curăță cartofii și se taie în cuburi potrivite.
- Se toacă ceapa și usturoiul mărunt.
- Într-o tigaie mare, se topește untul și se adaugă ceapa și usturoiul. Se călesc până devin aurii.
- Se adaugă cuburile de cartofi și se amestecă bine cu ceapa și usturoiul.
- Se acoperă tigaia și se lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 30 de minute sau până când cartofii sunt moi și aurii.
- Se condimentează cu sare și piper după gust și se amestecă din nou.
- Se servește cald, alături de o salată proaspătă sau ca garnitură la o friptură delicioasă.
Concluzie despre rețeta simplă de Cartofi Boierești
Cartofii Boierești sunt o rețetă simplă, dar extrem de delicioasă. Această rețetă se distinge prin aroma și textura inconfundabilă a cartofilor prăjiți în unt și condimentați cu ceapă și usturoi. Este o alegere perfectă pentru o masă de prânz sau cină rapidă, dar poate fi și o garnitură excelentă pentru orice fel de carne. Cartofii Boierești sunt apreciați de toată familia, iar pregătirea lor nu necesită mult timp sau ingrediente complicate. Încearcă această rețetă simplă și savurează gustul autentic și tradițional al cartofilor boierești!
Post Views: 23
Related Posts:
- CURATAREA CARTOFILOR DULCI, Rețetă Simplă Curățarea cartofilor dulci poate părea un proces complicat, dar, de fapt, este o rețetă simplă și accesibilă oricui. Începeți prin spălarea bine a cartofilor sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice impurități de pe coajă. Apoi, cu ajutorul unui cuțit ascuțit, îndepărtați cu grijă coaja subțire a cartofilor, fără a pierde prea mult din pulpa lor delicată. Dacă doriți să economisiți timp, puteți opta și pentru înmuierea cartofilor în apă fierbinte timp de câteva minute, ceea ce va face curățarea mai ușoară. Asigurați-vă că tăiați și îndepărtați complet orice parte neagră sau deteriorată a cartofilor. După ce ați…
- Cartofi în cochilie, rețetă gustoasă Cartofii în cochilie sunt o rețetă clasică și foarte simplă, dar care poate fi ușor personalizată cu diverse condimente și arome. Această rețetă este perfectă pentru cei care doresc să mănânce sănătos, deoarece cartofii conțin vitamine, minerale și fibre importante pentru sănătate. Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de cartofi noi, care sunt mai mici și mai puțin amilacei decât cartofii obișnuiți, ceea ce îi face mai ușor de digerat și mai sănătoși. De asemenea, aveți nevoie de ulei de măsline, sare și piper pentru a adăuga un gust delicios cartofilor. Înainte de a găti cartofii, asigurați-vă că…
- PRAJITURA CU BRANZA DE VACI SI STAFIDE, Rețetă Simplă Prajitura cu branza de vaci si stafide este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi savurată alături de cei dragi. Pentru a pregăti această prăjitură, vei avea nevoie de branza de vaci proaspătă, ouă, zahăr, făină, stafide și esență de vanilie. Într-un bol, amestecă branza de vaci cu zahărul și ouăle până când obții o compoziție omogenă. Adaugă făina treptat și esența de vanilie, iar apoi incorporează stafidele. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dă la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, până când prăjitura se rumenește frumos. După ce s-a răcit, taie-o în…
- Cartofi pai, rețetă gustoasă Cartofii pai sunt un aperitiv popular, perfect pentru o petrecere, un eveniment sportiv sau o cină în familie. Acești cartofi tăiați subțire și prăjiți sunt crocanți și delicioși, iar rețeta este ușor de urmat. Iată ce ingrediente veți avea nevoie pentru a pregăti cartofii pai: 4 cartofi mari 2 linguri de făină 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat ulei pentru prăjit Iată cum să pregătiți cartofii pai: Curățați cartofii și tăiați-i în felii subțiri, aproximativ de grosimea unui deget. Puteți folosi un cuțit ascuțit sau o răzătoare specială pentru cartofi pai pentru a realiza tăieturile.…
- CUM SĂ GĂTEȘTI CARTOFII LA CUPTOR, Rețetă Simplă Pentru a pregăti cartofii la cuptor într-un mod simplu și delicios, urmează această rețetă detaliată. Mai întâi, preîncălzește cuptorul la 200 de grade Celsius. Curăță și spală bine cartofii, apoi taie-i în jumătăți sau sferturi, în funcție de preferință. Pune bucățile de cartofi într-un bol și adaugă ulei de măsline, sare, piper și condimentele tale preferate. Amestecă bine, astfel încât cartofii să fie acoperiți uniform cu amestecul de condimente. Transferă cartofii într-o tavă de copt și distribuie-le într-un singur strat. Pune tava în cuptor și lasă cartofii să se coacă timp de aproximativ 30-40 de minute, sau până când devin…
- MESE CU CONȚINUT SCĂZUT DE CARBOHIDRAȚI, Rețetă Simplă Una dintre cele mai populare diete în prezent este cea cu conținut scăzut de carbohidrați. Aceasta implică reducerea consumului de alimente bogate în carbohidrați și înlocuirea lor cu alimente bogate în proteine și grăsimi sănătoase. O rețetă simplă, perfectă pentru această dietă, este o salată de legume proaspete și carne slabă, cum ar fi puiul sau curcanul. Îți poți alege legumele preferate, cum ar fi roșii, castraveți, ardei, salată verde și le poți combina într-un bol mare. Poți adăuga, de asemenea, bucăți de carne gătită la grătar sau la abur. Pentru un plus de savoare, poți adăuga și o dressing…
- GĂTIT CARTOFI JACHETE, Rețetă Simplă Gătitul cartofilor jachete este o rețetă simplă și delicioasă. Pentru a pregăti această mâncare, vei avea nevoie de cartofi de dimensiuni medii, ulei de măsline, sare și piper. Începe prin a spăla bine cartofii și a-i usca cu un prosop de bucătărie. Apoi, înțeapă-i de câteva ori cu o furculiță și unge-i cu ulei de măsline pe toată suprafața. Asezonează-i generos cu sare și piper. Înfășoară fiecare cartof în folie de aluminiu și așază-i pe o tavă. Coace-i în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius timp de aproximativ o oră, până când devin moi în interior. Servește-i fierbinți, cu…
- Rețete clasice wow încântătoare, Simplă și Rapidă Rețete clasice wow încântătoare, Simplă și Rapidă este o colecție de preparate delicioase, perfecte pentru orice ocazie. Cu rețete clasice, dar cu o abordare modernă, această carte îți va stârni cu siguranță pofta de gătit. Fie că ești un bucătar experimentat sau doar un începător în ale gastronomiei, vei găsi în paginile acestei cărți rețete ușor de pregătit și cu ingrediente accesibile. De la cele mai simple aperitive și salate, până la preparate mai sofisticate, precum fripturi suculente sau prăjituri deosebite, ai la dispoziție o gamă largă de opțiuni. Fiecare rețetă este descrisă în detaliu, cu instrucțiuni clare și pas…
- Cartofi prăjiți, rețetă gustoasă Bineînțeles, iată o rețetă simplă și delicioasă de cartofi prăjiți: Ingrediente: 4-5 cartofi mari ulei de gătit sare Instrucțiuni: Spălați cartofii și curățați-i de coajă. Tăiați cartofii în felii lungi sau cuburi, în funcție de preferințe. Puneți uleiul de gătit într-o tigaie adâncă și încălziți-l la foc mediu-mare. Asigurați-vă că tigaia este suficient de adâncă pentru a preveni stropirea uleiului fierbinte. Adăugați cartofii în tigaie și prăjiți-i timp de aproximativ 10-15 minute, sau până când sunt aurii și crocanți. În acest timp, ar trebui să le întoarceți din când în când, pentru a se prăji uniform. Scoateți cartofii prăjiți din…
- Cartofi cu rozmarin si usturoi, rțeta lui Gordon Ramsay Iată rețeta pentru cartofi cu rozmarin și usturoi, așa cum a fost prezentată de celebrul bucătar Gordon Ramsay: Ingrediente: 1 kg cartofi (preferabil varietatea roșie, pentru că au o coajă mai subțire) 4-5 căței de usturoi, zdrobiți 2-3 crenguțe de rozmarin proaspăt, frunzele smulse de pe tulpină 3 linguri de ulei de măsline sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust Instrucțiuni: Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Curățați cartofii și tăiați-i în felii subțiri. Puteți folosi un cuțit ascuțit sau o mandolină pentru a face acest lucru. Într-un castron mare, amestecați cartofii cu usturoiul zdrobit, frunzele de rozmarin…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]