CARNE DE PORC LA CUPTOR CU CARTOFI, Rețetă Simplă

Carne de Porc la Cuptor cu Cartofi, Rețetă Simplă

Introducere

Carnea de porc la cuptor cu cartofi este un preparat clasic, apreciat de multe persoane datorită gustului său savuros și aromei îmbietoare. Această rețetă simplă este ideală pentru zilele în care vrei să pregătești o masă rapidă și gustoasă. Combinația dintre carnea de porc suculentă și cartofii rumeniți în cuptor creează o explozie de gusturi care te va cuceri încă de la prima înghițitură.

Ingrediente necesare pentru Carne de Porc la Cuptor cu Cartofi

Pentru a pregăti această rețetă simplă de carne de porc la cuptor cu cartofi, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 500 de grame de carne de porc (pulpa sau cotlet)
  • 1 kilogram de cartofi
  • 2 cepe mari
  • 4 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare și piper, după gust
  • Oregano, după gust

Mod de preparare pentru Carne de Porc la Cuptor cu Cartofi

  1. Începe prin pregătirea ingredientelor. Spală carnea de porc și cartofii, apoi taie carnea în bucăți potrivite și cartofii în felii.
  2. Toacă ceapa și cățeii de usturoi mărunt și pune-i deoparte.
  3. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
  4. Într-o tavă potrivită pentru cuptor, pune bucățile de carne de porc și adaugă peste ele cartofii feliați. Amestecă ușor pentru a se distribui uniform.
  5. Adaugă ceapa tocată și cățeii de usturoi peste carne și cartofi. Toarnă uleiul de măsline și condimentează cu sare, piper și oregano.
  6. Acoperă tava cu folie de aluminiu și las-o la cuptor pentru aproximativ o oră. După aceea, îndepărtează folia și mai lasă preparatul la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute, până se rumenesc frumos cartofii.

Concluzie despre Rețeta Simplă de Carne de Porc la Cuptor cu Cartofi

Carnea de porc la cuptor cu cartofi este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru zilele în care nu ai prea mult timp la dispoziție, dar vrei totuși să pregătești o masă savuroasă. Combinația dintre carnea de porc suculentă și cartofii rumeniți în cuptor creează un preparat care te va cuceri încă de la prima înghițitură. Poți să o servești alături de o salată proaspătă sau de un sos de usturoi pentru a obține o masă completă și echilibrată. Încearcă această rețetă simplă de carne de porc la cuptor cu cartofi și vei avea parte de o explozie de arome și gusturi.