BORZASKA, Rețetă Simplă

BORZASKA, Rețetă Simplă

Introducere:

Astăzi voi împărtăși cu voi o rețetă simplă și delicioasă de BORZASKA, o prăjitură tradițională din bucătăria maghiară. Cu un gust dulce și aromă intensă, această prăjitură este perfectă pentru a fi savurată la ceai sau cafea, dar și ca desert la orice ocazie specială. Așa că, haideți să vedem ce ingrediente avem nevoie și cum se prepară această minunată prăjitură!

Ingrediente necesare:

Pentru prăjitura BORZASKA, avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • 250g făină
  • 125g unt sau margarină
  • 2 ouă
  • 100g zahăr
  • 1 pliculeț zahăr vanilat
  • un praf de sare
  • 1 linguriță praf de copt
  • zeama de la o lămâie
  • 50ml lapte

Mod de preparare:

  1. Într-un bol, amestecăm untul sau margarina moale cu zahărul și zahărul vanilat până obținem o pastă omogenă.
  2. Adăugăm ouăle și continuăm să amestecăm până la incorporare.
  3. Separat, într-un alt bol, amestecăm făina cu praful de copt și praful de sare.
  4. Adăugăm treptat amestecul de făină în compoziția cu unt și ouă, amestecând continuu.
  5. Turnăm laptele și zeama de lămâie și amestecăm până obținem un aluat omogen și ușor elastic.
  6. Acoperim bolul cu un prosop și lăsăm aluatul la frigider timp de 30 de minute.
  7. Între timp, preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius.
  8. Luăm aluatul din frigider și îl întindem pe o suprafață presărată cu făină, până obținem o foaie subțire.
  9. Cu ajutorul unui cuțit sau a unei forme speciale, tăiem aluatul în forme dreptunghiulare sau în orice altă formă dorim.
  10. Așezăm bucățile de aluat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și le coacem în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute, sau până când devin aurii.
  11. Scoatem tavă din cuptor și lăsăm prăjiturile să se răcească complet înainte de a le servi.

Concluzie despre reteta "BORZASKA, Rețetă Simplă":

BORZASKA, această rețetă simplă și delicioasă, ne aduce aminte de aromele autentice ale bucătăriei maghiare. Prăjiturile BORZASKA sunt perfecte pentru a fi savurate alături de ceai sau cafea, dar pot fi și vedetele oricărei mese festive. Cu un gust dulce și o textură crocantă, această prăjitură va cuceri cu siguranță inimile tuturor celor care o încearcă. Așa că, nu ezitați să încercați această rețetă și să vă bucurați de o gustare delicioasă și reconfortantă!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]