BORCAN DE GEM, Rețetă Simplă

Introducere: Reteta pentru BORCAN DE GEM este una simplă și delicioasă, perfectă pentru a te bucura de dulceața fructelor pe tot parcursul anului. Indiferent dacă vrei să te răsfeți cu gustul verii în mijlocul iernii sau să ai mereu la îndemână un gem delicios pentru a-ți îndulci micul dejun, această rețetă este cea potrivită. Prepararea gemului în borcan este o metoda tradițională și eficientă de conservare a fructelor, păstrându-le astfel prospețimea și aroma.

Ingrediente necesare pentru BORCAN DE GEM, Rețetă Simplă

Pentru a prepara acest gem delicios, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

1 kg de fructe de sezon (capsuni, zmeură, afine, piersici, mere etc.)

500 g de zahăr
Sucul de la o lămâie

Mod de preparare pentru BORCAN DE GEM, Rețetă Simplă

Spală și curăță fructele de coajă și sâmburi, apoi taie-le bucăți mai mici.

Pune fructele într-un vas adânc și adaugă zahărul peste ele. Lasă-le să stea timp de 1-2 ore, astfel încât să se elibereze sucul din fructe.
Pune vasul pe foc mic și lasă fructele să fiarbă încet, amestecând din când în când pentru a evita arderea. După aproximativ 30 de minute, adaugă sucul de lămâie și amestecă bine.
Continuă să fierbi gemul până când acesta ajunge la consistența dorită. Poți verifica consistența punând o picătură de gem pe o farfurie și trecând cu degetul prin mijlocul ei. Dacă gemul nu se întinde, este gata.

În timp ce gemul fierbe, sterilizează borcanele în care vei păstra gemul. Le poți steriliza fie prin fierbere în apă timp de 10 minute, fie prin introducerea lor în cuptor preîncălzit la 120°C timp de 15 minute.
După ce gemul este gata, toarnă-l fierbinte în borcanele sterilizate. Asigură-te că borcanele sunt complet umplute și că nu există bule de aer în interior. Închide-le bine cu capac și lasă-le să se răcească complet înainte de a le depozita într-un loc răcoros și întunecat.

Concluzie despre reteta de BORCAN DE GEM, Rețetă Simplă

Prepararea gemului în borcan este o metodă tradițională și eficientă de conservare a fructelor, care îți permite să te bucuri de aroma și gustul lor pe toată durata anului. Rețeta simplă de BORCAN DE GEM este ușor de urmat și necesită doar câteva ingrediente de bază. Acest gem este perfect pentru a fi servit pe pâine prăjită, clătite sau pentru a fi folosit în diverse prăjituri și deserturi. Poți adapta rețeta în funcție de preferințele tale, folosind diferite combinații de fructe sau adăugând condimente precum scorțișoară sau vanilie. Încearcă această rețetă simplă și vei avea mereu la îndemână un gem delicios și sănătos!

Post Views: 25

Rețetă de pizza simplă, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Rețetă de pizza simplă: Ingrediente: 1 aluat de pizza (poți găsi la supermarket sau poți face aluatul acasă) sos de roșii (sau sos de pizza) 150g mozzarella rasă 1/2 ceapă roșie tăiată subțire 100g ciuperci tăiate felii 50g șuncă tăiată felii 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță ulei de măsline Instrucțiuni : Preîncălzește cuptorul la 220°C. Pune aluatul pe o foaie de copt și întinde-l într-o formă rotundă. Pune sosul de roșii peste aluat și întinde-l uniform. Adaugă mozzarella rasă peste sos. Adaugă ceapa roșie, ciupercile și șunca. Presară oregano uscat pe deasupra. Stropiți cu…
GHEBE LA BORCAN PENTRU IARNA JAMILA, Rețetă Simplă Ghebele la borcan pentru iarnă reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a te bucura de aroma și gustul acestor ciuperci pe tot parcursul anului. Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de ghebe proaspete, ulei, oțet, sare, piper, frunze de dafin și usturoi. Ghebele se spală bine și se taie în felii, apoi se călesc în ulei până devin moi. Într-un borcan sterilizat, se adaugă ghebele călite, iar deasupra se toarnă oțetul și se adaugă condimentele. Borcanul se închide bine și se pune la fiert într-o cratiță cu apă pentru a fi sterilizat. După fierbere, borcanul se…
PASTAI LA BORCAN CU ASPIRINA, Rețetă Simplă Pastai la borcan cu aspirină, rețetă simplă, poate fi pregătită cu ușurință acasă, în doar câteva etape simple. Aveți nevoie de aproximativ 1 kg de fasole verde proaspătă, 4-5 tablete de aspirină și un borcan sterilizat. Înainte de toate, curățați fasolea și îndepărtați capetele. Apoi, spălați fasolea bine în apă rece. Într-un vas, aduceți apa la fierbere și fierbeți fasolea timp de aproximativ 5-7 minute, până când devine ușor crocantă. În același timp, puneți tabletele de aspirină într-un pahar cu apă caldă și așteptați să se dizolve complet. După ce fasolea a fost fiartă, scurgeți-o și puneți-o în borcanul sterilizat.…

Rețetă pizza pufoasa, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Rețetă pizza pufoasa: Ingrediente: 500g făină 1 linguriță de sare 1 plic de drojdie uscată (7g) 300ml apă caldă 2 linguri de ulei de măsline sos de roșii mozzarella rasă alte ingrediente preferate pentru umplere (ex. șuncă, ciuperci, ardei, ceapă, măsline etc.) Instrucțiuni : Încălziți cuptorul la 200°C. Într-un bol mare, amestecați făina și sarea. Adăugați drojdia și amestecați bine. Într-un alt bol, amestecați apa caldă cu uleiul de măsline. Adăugați amestecul de apă și ulei în bolul cu făină și amestecați cu o lingură de lemn până se formează un aluat omogen. Transferați aluatul…
CONSERVARE LEURDA, Rețetă Simplă Leurda, sau Allium ursinum, este o plantă medicinală și culinară cu o aromă puternică și o valoare nutritivă remarcabilă. Pentru a putea savura gustul său unic pe tot parcursul anului, conservarea leurdei este o opțiune excelentă. Rețeta simplă presupune curățarea și spălarea atentă a frunzelor de leurda, urmată de tăierea lor în bucăți mici. Acestea sunt amestecate cu sare grunjoasă și lăsate să stea timp de câteva ore, până când frunzele își lasă sucul. Apoi, leurda este pusă în borcane sterilizate, presată bine și acoperită cu ulei de măsline sau oțet. Borcanele sunt închise ermetic și păstrate într-un loc răcoros…
Pizza rețetă blat subtire, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pizza rețetă blat subtire: Ingrediente: 2 1/4 cani de făină 1/4 cană de mălai 1 lingură de zahăr 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de sare 1 pachet de drojdie uscată (7 grame) 3/4 cană de apă călduță Instrucțiuni : Într-un castron mare, amestecați făina, mălaiul, zahărul și sarea. Faceți o adâncitură în mijlocul amestecului uscat și adăugați uleiul de măsline și drojdia uscată. Adăugați apă călduță treptat, amestecând cu o lingură sau cu mâinile până când se formează un aluat elastic și moale. Adăugați apă în plus, dacă este nevoie. Acoperiți castronul…

Rețetă pizză italiană, Rețetă Simpl Retetă simplă și delicioasă pentru Rețetă pizză italiană: Ingrediente: 500g făină 300ml apă călduță 7g drojdie uscată 1 linguriță de sare 2 linguri de ulei de măsline sos de roșii mozzarella topping-uri după preferință (ex. ciuperci, ardei, șuncă, măsline, etc.) Instrucțiuni : Pentru prepararea aluatului, amestecați făina și sarea într-un bol mare. Adăugați drojdia și amestecați ușor. Faceți o adâncitură în mijlocul amestecului și adăugați uleiul și apa călduță. Amestecați cu o lingură de lemn sau cu mâinile până se formează un aluat omogen. Puneți aluatul pe o suprafață de lucru presărată cu făină și frământați timp de 5-10 minute…
DOVLECEI LA BORCAN PENTRU IARNA, Rețetă Simplă Dovleceii la borcan pentru iarnă reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a păstra aroma și gustul legumelor proaspete pe tot parcursul sezonului rece. Pentru a pregăti această conservă, trebuie să curățați și să tăiați dovleceii în bucăți potrivite, apoi să-i fierbeți în apă cu sare timp de câteva minute. După ce sunt gata, scurgeți-i bine și așezați-i în borcane sterilizate. Între straturile de dovlecei, adăugați condimente precum usturoi, mărar și ardei iute pentru a obține o aromă intensă. Finalizați umplerea borcanelor cu o soluție de oțet, apă și sare, apoi închideți-le ermetic și sterilizați-le pentru a asigura o…
Pizza rețetă rapidă, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pizza rețetă rapidă: Ingrediente: 1 foaie de aluat pentru pizza (găsită la supermarket) 1/2 cană sos de roșii 1 cană brânză mozzarella rasă 1/4 cană parmezan ras Topping-uri opționale (ex: ciuperci, ardei, ceapă, șuncă, măsline, etc.) Instrucțiuni : Preîncălziți cuptorul la 220°C. Puneți foaia de aluat pe o tavă de copt și întindeți sosul de roșii în strat uniform peste aluat. Adăugați brânza mozzarella rasă și orice topping-uri doriți. Presărați parmezanul ras deasupra și puneți tava în cuptor. Coaceți timp de 10-12 minute sau până când crusta este aurie și crocantă și brânza topită. Scoateți…

Pască fara aluat, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pască fara aluat: Ingrediente: 500 g brânză de vaci 4 ouă 100 g zahăr 100 g stafide 1 lingură de făină 1 linguriță de praf de copt 1 linguriță de esență de vanilie coajă de lămâie sau portocală unt pentru uns forma Instrucțiuni : Se amestecă brânza de vaci cu zahărul și ouăle. Se adaugă făina, praful de copt, esența de vanilie și coaja de lămâie sau portocală. Se amestecă bine. Se adaugă stafidele și se amestecă din nou. Se unge o formă de copt cu unt. Se toarnă compoziția în formă și se nivelează.…