BAMI GORENG, Rețetă Simplă
Introducere
Astăzi vă voi prezenta o rețetă simplă, dar delicioasă, de Bami Goreng. Bami Goreng este un fel de mâncare tradițional indonezian, care constă într-un preparat de tăiței de orez cu legume și carne sau fructe de mare. Este un fel de mâncare extrem de popular în Indonezia și este foarte ușor de preparat acasă. Așadar, haideți să vedem cum putem pregăti această rețetă simplă și gustată în confortul propriului nostru cămin.
Ingrediente necesare pentru BAMI GORENG, Rețetă Simplă
- 250g de tăiței de orez
- 2 linguri de ulei vegetal
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- 1 ceapă mare, tăiată julien
- 1 morcov mare, tăiat julien
- 100g de varză, tăiată fideluță
- 100g de fasole verde, tăiată în bucăți mici
- 200g de carne de pui sau porc, tăiată cubulețe
- 2 linguri de sos de soia
- 1 lingură de sos de stridii
- 1 lingură de sos de ardei iute
- 2 ouă bătute
- Sare și piper după gust
- Frunze proaspete de coriandru pentru decor
Mod de preparare a BAMI GORENG, Rețetă Simplă
- Într-un vas mare cu apă clocotită, fierbeți tăițeii de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi, scurgeți-i și clătiți-i cu apă rece pentru a opri procesul de gătire. Lăsați-i deoparte.
- Într-o tigaie mare, încingeți uleiul vegetal și adăugați usturoiul și ceapa. Căliți-le până când devin aurii și aromate.
- Adăugați morcovul, varza și fasolea verde în tigaie și prăjiți-le timp de câteva minute, până când legumele devin crocante.
- Într-o altă tigaie, prăjiți carnea de pui sau porc până când se rumenește și este gătită complet.
- Întoarceți legumele și carnea la tigaia mare și adăugați tăițeii de orez. Amestecați bine pentru a combina toate ingredientele. Apoi, adăugați sosul de soia, sosul de stridii și sosul de ardei iute. Condimentați cu sare și piper după gust. Amestecați bine și gătiți timp de aproximativ 5 minute, până când toate ingredientele sunt încorporate și încălzite.
- Într-o tigaie separată, gătiți ouăle bătute în ulei până când sunt gata. Apoi, tăiați-le în bucăți mici.
- Serviți Bami Goreng fierbinte, decorat cu frunze proaspete de coriandru și bucăți de ouă gătită.
Concluzie despre reteta BAMI GORENG, Rețetă Simplă
Bami Goreng este o rețetă simplă și delicioasă care poate fi pregătită rapid și ușor acasă. Combinația de tăiței de orez, legume și carne sau fructe de mare oferă o explozie de arome și texturi, satisfăcând cu siguranță orice poftă de mâncare. Acest fel de mâncare indonezian poate fi personalizat după preferințe, adăugând sau eliminând anumite ingrediente. Este o opțiune perfectă pentru o cină sățioasă și sănătoasă, care poate fi savurată în intimitatea propriei case. Sper că veți încerca această rețetă și vă veți bucura de această delicioasă specialitate indoneziană!
Post Views: 24
Related Posts:
- Reteta bami goreng, Simplă și Rapidă Bami goreng este un fel de mâncare indonezian, extrem de popular și apreciat pentru gustul său delicios și ușurința cu care poate fi pregătit. Această rețetă simplă și rapidă va satisface cu siguranță pofta ta de mâncare exotica. Pentru a prepara bami goreng, vei avea nevoie de următoarele ingrediente: fidea de orez, legume (cum ar fi morcovi, ceapă și fasole verde), carne (de pui sau porc, la alegere), sos de soia, ulei de susan, condimente (precum usturoi, ghimbir și ardei iute), ouă și sare. În primul rând, fierbe fideaua de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-o și clătește-o…
- Rețetă ayam goreng, Simplă și Rapidă Ayam goreng este un fel de mâncare tradițional din Malaysia, Indonezia și Singapore, care constă în pui prăjit într-o marinadă delicioasă. Rețeta simplă și rapidă necesită doar ingrediente ușor de găsit. Începe prin a amesteca într-un castron sosuri precum sosul de soia, sosul de pește, sosul de oyster și un praf de curry. Adaugă apoi usturoi mărunțit, ghimbir ras și zahăr brun pentru a da o aromă unică. Pune bucățile de pui în această marinadă și lasă-le să se odihnească timp de cel puțin o oră pentru a absorbi toate aromele. Încinge ulei într-o tigaie adâncă și prăjește bucatele de…
- BAMI, Rețetă Simplă BAMI, rețetă simplă, este o mâncare tradițională din bucătăria asiatică, cu origini în Indonezia. Această delicioasă combinație de fidea de grâu, legume și carne este ușor de preparat și potrivită pentru orice ocazie. Pentru a pregăti BAMI, trebuie să începi prin a fierbe fideaua până când devine moale, apoi o clătești cu apă rece pentru a opri procesul de gătit. Într-o tigaie mare, se încinge uleiul și se adaugă ceapa și usturoiul, care se călesc până devin aurii și aromate. Apoi, se adaugă legumele preferate, cum ar fi ardeiul gras, morcovul și varza, și se amestecă până se înmoaie puțin.…
- Reteta nasi goreng de pui, Simplă și Rapidă Reteta nasi goreng de pui este o mâncare populară în bucătăria asiatică, caracterizată prin gustul său savuros și pregătirea rapidă. Pentru a o pregăti, trebuie să începem prin a găti orezul în prealabil și a-l lăsa să se răcească. Într-o tigaie mare, adăugăm ulei de susan și îl încălzim, apoi punem puiul tăiat cubulețe și îl călim până se rumenește. Adăugăm ceapă verde, mazăre și morcov tăiate fin și le călim împreună pentru câteva minute. Urmează să adăugăm orezul răcit și să îl amestecăm bine cu celelalte ingrediente. Condimentăm cu sos de soia, sos de pește și câteva condimente asiatice…
- Rețetă autentică de nasi goreng, Simplă și Rapidă Nasi goreng este un fel de mâncare tradițional indonezian extrem de popular, care poate fi preparat în mod simplu și rapid. Pentru a pregăti această rețetă autentică, veți avea nevoie de ingrediente precum orez fiert, legume proaspete (cum ar fi morcovii, varza și ceapa verde), carne (de pui, creveți sau porc), sos de soia și ouă. Înainte de a începe gătitul, este important să tăiați legumele în bucăți mici și să gătiți orezul în prealabil. Într-o tigaie mare, încingeți ulei și adăugați ceapa verde, morcovii și varza. Prăjiți-le până când devin moi și adăugați carnea preferată. Continuați să gătiți până…
- NASI GORENG, Rețetă Simplă Nasi Goreng este un delicios fel de mâncare din Indonezia, care se bazează pe orezul prăjit. Această rețetă simplă este perfectă pentru cei care doresc să experimenteze aromele asiatice în confortul propriei bucătării. Pentru a pregăti acest preparat, veți avea nevoie de ingrediente ușor de găsit, cum ar fi orezul, legumele, ouăle și sosul de soia. Înainte de a începe gătitul, este important să gătiți orezul în prealabil și să îl lăsați să se răcească. În timpul procesului de prăjire, asigurați-vă că legumele sunt crocante și că ouăle sunt bine amestecate cu orezul. Pentru a obține un gust autentic, adăugați…
- Rețetă de pizza simplă, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Rețetă de pizza simplă: Ingrediente: 1 aluat de pizza (poți găsi la supermarket sau poți face aluatul acasă) sos de roșii (sau sos de pizza) 150g mozzarella rasă 1/2 ceapă roșie tăiată subțire 100g ciuperci tăiate felii 50g șuncă tăiată felii 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță ulei de măsline Instrucțiuni : Preîncălzește cuptorul la 220°C. Pune aluatul pe o foaie de copt și întinde-l într-o formă rotundă. Pune sosul de roșii peste aluat și întinde-l uniform. Adaugă mozzarella rasă peste sos. Adaugă ceapa roșie, ciupercile și șunca. Presară oregano uscat pe deasupra. Stropiți cu…
- Supă de carne cu tăiței și legume, rețetă gustoasă Ingrediente: 500g de carne de vită cu os (preferabil os de măduvă) 2 morcovi 2 cepe 2 tije de țelină 1 dovlecel mic 2 căței de usturoi 2 frunze de dafin 1 lingură de sare piper negru măcinat după gust 100g de tăiței sau fidea 1 legătură de pătrunjel sau alte ierburi aromatice Instrucțiuni: Începeți prin pregătirea ingredientelor. Curățați și tăiați legumele în bucăți mici. Dacă utilizați carne cu os, clătiți-o bine sub apă curată. Puneți carnea de vită și osul într-o oală mare și acoperiți cu apă. Adăugați sare, piper negru și frunzele de dafin. Lăsați să fiarbă la…
- TAITEI RAMEN, Rețetă Simplă Taitei Ramen reprezintă un fel de mâncare japoneză extrem de populară și savuroasă. Această rețetă simplă îți va permite să îți prepari propriul bol de ramen acasă, fără prea mult efort. Pentru a începe, vei avea nevoie de paste ramen, care pot fi găsite cu ușurință în magazinele de specialitate. Apoi, pregătește un bulion bogat și aromat, folosind legume precum ceapa, morcovul și ciupercile. Adaugă în acest bulion sos de soia, usturoi și ghimbir proaspăt pentru un plus de savoare. În timp ce bulionul fierbe, poți pregăti topping-urile preferate, cum ar fi carne de pui sau de porc, ciuperci shiitake,…
- Paste cu fructe de mare, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Paste cu fructe de mare: Ingrediente: 400 g paste (preferabil linguine sau spaghetti) 400 g fructe de mare (mix de scoici, creveți și calamari) 4 căței de usturoi, tocați fin 2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de unt 1/2 cană de vin alb 1/2 cană de bulion de roșii Sucul de la o lămâie 1/4 cană de pătrunjel proaspăt tocat Sare și piper după gust Instrucțiuni : Începeți prin pregătirea pastelor. Puneți apă la fiert într-o oală mare și adăugați o lingură de sare. Adăugați pastele și gătiți-le până devin al dente, conform…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]